水分仪也叫做水分测定仪、水份测定仪、快速水分测定仪、水分计、水分检测仪、水分测量仪、水分分析仪、含水率检测仪、测水仪、验水仪、测湿仪、微量水分测定仪。它是一种能够检测各类有机及无机固体、液体、气体等样品中含水率的的仪器叫做水分测定仪。